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Reginella Campagnola~村の娘~

手作り生パスタ教室「Il Sole」の主催者が日々の生活をお伝えします。



畑デビュー! :: 2020/06/18(Thu)

ついにその日がやってきた。
サン・マルツァーノの苗を畑に植えにいく。
小さい苗にとっては、雨風に直接当たる環境は決して優しいものではない。
頑張れ私のサン・マルツァーノ!そして細長い実をつけて欲しい!
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他の夏野菜もすくすく育っております。
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キュウリも突然大きくなるので目が離せない。このくらいになったら毎日注意して見る。

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こちらはフルーツトマト。中玉はそのまま食べても火を通しても食べやすいので、数年前から中玉だけを育てている。

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丸い黄色のズキーニ。ビリヤードの玉の大きさくらいになったら収穫してしまう。最近は茄子と一緒に味噌炒め。後は天ぷらにしたら美味しかった。収穫したばかりの野菜はへ~っと思うほど甘い、キュウリさえ取れたてをがぶりとかじると甘い。これを知ったから、草むしりもするし、鍬も振るうのだ。

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