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Reginella Campagnola~村の娘~

手作り生パスタ教室「Il Sole」の主催者が日々の生活をお伝えします。



畑の花 :: 2020/04/25(Sat)

今日はすっきりと晴れた気持ちのよい一日だった。
夏野菜の準備のために、ほったらかしておいた冬野菜を引き抜いた。
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これはブロッコリーの花。ブロッコリーはそれ自体花芽を食べていることがよくわかる。
蜂がぶんぶん無心に蜜を吸っていたけれど、「ごめんね~」と言いながら大きくなった苗を引き抜く。

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これは蕪の花。白くて小さな可愛らしい花。

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これは表皮の赤いサラダ大根の花、ほんのりピンクで一番のお気に入り。

毎年、この花たちが見たくて、大根も蕪も一本ずつ畑に残しておく。
これらを引き抜いていよいよ夏野菜の準備。
耕して、肥料も仕込み、小さな苗を植える。
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