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Reginella Campagnola~村の娘~

手作り生パスタ教室「Il Sole」の主催者が日々の生活をお伝えします。



プロシュート到着 :: 2019/12/02(Mon)


今年のクリスマスメニューのプロシュートが届いた。
サン・ダニエーレ産のもの。
パルマ産が圧倒的に有名だが、イタリアのお世話になっている家で食べさせてもらったら、しっかいとした味でとても美味しかった。

サンダニエレ
これからこの塊を糸鋸で切る!
為せば成る!!
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