FC2ブログ

Reginella Campagnola~村の娘~

手作り生パスタ教室「Il Sole」の主催者が日々の生活をお伝えします。



父とのお茶の時間 :: 2019/05/09(Thu)

週に一回、隣町に住む父が、教室の食材のレシートを整理しにやって来てくれる。
父の「お仕事」が終わってからお茶をするのが常だが、簡単なものでも手作りのお菓子をお茶請けに出すと喜んでくれるのが分る。

P1800906.jpg
4月のメニューだった「アマレッティ」。アーモンドと砂糖と卵白だけで作る素朴な焼菓子だ。

P1800917.jpg
こちらは同じ配合でピスタチオで作ってみた。少し緑がかっていると思う。

P1800945.jpg
素朴すぎる焼菓子も、お皿次第でまあなんとか形になるか。
「テーブルウエアフェスティバル」で買ったマイセンのアンティーク皿。

スポンサーサイト





  1. 我が家のイタリアン
  2. | trackback:0
  3. | comment:0
<<お庭からの花束 | top | グリーンピース>>


comment

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://solepasta.blog112.fc2.com/tb.php/612-75f48b11
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)